[10월의 빈프로파일러] 보사노바커피로스터스의 속초 블랜드와 에디오피아 싱글 오리진을 소개합니다

가을이 짙어가는 무렵 예쁜 패키지를 가진 보사노바커피로스터스의 원두가 도착했습니다. 원두는 두 가지인데요, 속초블렌드와 에디오피아 베레게티 게이샤 워시드 입니다! 강릉 속초에 위치한 곳으로 각종 대회에 출전하신 안장현 로스터님과 이상현 로스터님 두 분이 계십니다! 강릉 외에도 속초, 문래, 잠실, 삼척에 있네요! (담주에 삼척에 놀러 갈 예정인데, 숙소 바로 옆...

2021-10-16 23:41
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[보사노바커피로스터스]속초블랜드,에티오피아 베레게티 게이샤 워시드

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 원두는 강원 속초시 해오름로 161에있는 보사노바 커피로스터스 입니다. 오픈 마감 매일 08:00 - 22:00 LO 21:30 자세한 사항은 홈페이지 https://www.bncr.co.kr 속초 블렌드 에티오피아 40%, 과테말라 60% 컵 노트 : 쟈스민, 바닐라, 핵과일, 슈가브라운 에티오피아 베레게티 게이샤 워시드 컵노트 : 아카시아, 화이트와인, 블라썸, 블랙티 속초 ...

2021-10-16 16:16
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[BOSSANOVA COFFEE ROASTERS] SOKCHO BLEND / ETHIOPIA BEREKETI G1 GEISHA

[ BOSSANOVA COFFEE ROASTERS ] 이번 빈프로파일러의 게스트 로스터리는 "보사노바 커피 로스터스" 입니다. 보사노바 너무 유명하죠? 커피 좀 관심 있으신 분들이라면 커피 업계 분이 아니더라도 한번씩은 들어보셨을 로스터리입니다. 보사노바의 대표 블렌드 속초블렌드 와 에티오피아 베레게티 게이샤 W 를 리뷰 하였습니다. SOKCHO BLEND [ 에티오피아40% / 과테말라60% ] Ma...

2021-10-16 12:22
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보사노바커피로스터스, 속초블랜드 & 에티오피아 베레게티 게이샤 워시드

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 커피는 보사노바 커피로스터스의 속초블랜드와 에티오피아 베레게티 게이샤 워시드 입니다. About Packaging 맨 상단에 있는 사진부터 보시면, 집게 핀으로 원두에 대한 자세한 정보가 담긴 카드가 있는 것을 보실 수 있는데요! 원두 봉투에 자세히 담아내기엔 심플함이나 미적으로 좀 산만해 보일 수 있는 단점을 잘 커버한 아이디어라고 생각이 ...

2021-10-15 11:29
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[2021-09] 쓰리켓츠커피, 3Cats Coffee

3CATS COFFEE 빈프로파일러의 9월의 로스터리는 홍성에 위치한 3CATS입니다. 3CATS의 싱글커피 4종, 블랜드커피1종을 준비했습니다. ABOUT COFFEE 1. ETHIOPIA SIDAMA NATURAL COE#4 - 지역 : Sidama/Bona Zuria - 고도 : 2,300m - 가공 : Natural - 품종 : 74112 2. ETHIOPIA SIDAMA BENSA KERAMO - 지역 : Sidama Keramo - 고도 : 2,200m-2,300m - 가공 : Natural - 품종 : 74...

2021-10-10 00:06
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3 CATS COFFEE LAB : 싱글오리진 커피 4종 그리고 블렌드 커피 1종

ABOUT COFFEE / PACKAGE 3 CATS COFFEE LAB 주소 : 충청남도 홍성군 홍북읍 의향로 263 (116호) 홈페이지 : https://3catscoffeelab.modoo.at 이번 리뷰는 충청남도 홍성군에 자리하고 있는 <3 CATS COFFEE LAB> 입니다. 싱글 오리진 커피 4종과 블렌드 커피 1종을 보내주셨는데요. 간단한 패키지 부터 살펴 보도록 하겠습니다. 싱글오리진 4종 크라프트 재질의 박스파우치 봉투...

JIN
2021-10-07 20:57
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3CATS COFFEE LAB 원두 리뷰

커피리뷰 전문사이트 빈프로파일러 9월 셋째주 리뷰 업체는 충남 홍성군 내포신도시에 위치한 3CATS COFFEE LAB의 원두 5종입니다. SNS를 통해 엿본 3CATS COFFEE LAB은 로스터리 카페로 2001년에 오픈, 2020년 6월 현 위치로 매장 이전을 하였습니다. 충남 지역에서는 무척 핫한 카페인 것 같습니다. 3CATS COFFEE LAB 주소 : 충청남도 홍성군 홍북읍 신경리 585 TEL : 041-631...

2021-10-02 20:08
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[Connects Coffee] Connects Blend / Bright Blend / Ethiopia Momora Natural Guji G1

[ Connects Coffee ] 이번 빈프로파일러의 게스트 로스터리는 "커넥츠 커피" 입니다. 작년 요맘때 리뷰했던 로스터리인데 또 리뷰를 하게 되어서 반가웠습니다. 커넥츠 커피의 대표 블렌딩인 커넥츠 블렌드, 브라이트 블렌드 와 에티오피아 모모라 싱글을 리뷰 하였습니다. Connects Blend [ 브라질40%, 코스타리카30%, 콜롬비아30% ] Apple, Butter Scotch, Black Sugar Candy ...

2021-09-28 23:04
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[9월의빈프로파일러] 커넥츠커피 블렌딩 2종과 싱글오리진 1종

작년에 이어 다시 커넥츠커피를 리뷰하게 되었습니다. 새로운 마음으로, 아니 먹어 본 적이 없는 듯한 마음으로 리뷰를 해보고자 합니다 받은 원두는 총 세 가지로, 블렌딩 2종과 싱글오리진 1종입니다 1. 커넥츠 블렌드 2. 브라이트 블렌드 3. 에디오피아 모모라 네추럴 구지G1 뒷면엔 이렇게 자세한 내용들을 볼 수 있습니다. 로스팅 날짜는 9월 13일입니다 1. 브라이트 블렌...

2021-09-28 01:02
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[커넥츠 커피]커넥츠 블랜드,브라이트 블랜드,에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 원두는 서울시 마포구 성지길 60에있는 커넥츠커피 입니다. 오픈 마감 일요일 09:30 - 21:00 평일 08:00 - 21:00 토요일 09:30 - 21:00 자세한 사항은 홈페이지 https://connectscoffee.com/ 인스타그램 https://www.instagram.com/connectscoffee/ 커넥츠 블랜드 브라이트 블랜드 에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1 기본적인 화이트 원두 패키징에...

2021-09-26 19:21
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커넥츠커피, 블랜드 2종과 싱글오리진 1종

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 커피는 커넥츠커피의 블랜딩 2종과 싱글오리진 1종 입니다. About Packaging 패키징 디자인부터 살펴보겠습니다. 가장 깔끔하고도 시인성이 좋은 화이트 컬러의 패트 재질 봉투에 원웨이 벨브가 부착된 원두 보관에 있어서 가장 기본이 되는 구성요소를 모두 갖추고 있었습니다. 해당 원두에 대한 내용을 스티커 라벨로 심플한 색상과 도형으로 표...

2021-09-24 22:59
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3CATS COFFEE LAB

세마리 고양이의 커피연구소 처음 손님을 맞던 그때와 지금, 다를 것이 없습니다. 휴식이 사치가 되지 않도록 잠깐의 시간이 보다 즐겁도록 충남 홍성군 홍복읍 의향로 263 세종빌딩 1층 3CATS COFFEE LAB 위치하고 있는 주소로 보았을때 카페겸 제조가공업 랩실인것 같아 보입니다. 직접 방문해 본 곳이 아니라서 인터넷에서 정보를 참고 하였습니다. 택배 박스가 명절에 도착...

2021-09-23 16:41
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[2021-08] 원더룸 커피웍스, Wonder Room Coffee Works

원더룸 커피 웍스 Wonder Room Coffee Works 빈프로파일러의 8월의 첫 번째 로스터리는 광주에 위치한 원더룸 커피 웍스입니다. 원더룸 커피 웍스의 블랜드 커피 2종과 싱글 오리진 커피 1종을 만나보겠습니다. ABOUT COFFEE 1. 뉴 클래식, New Classic (BLEND) - 브라질 50% - 인도 25% - 페루 25% Note : 초콜릿과 견과류의 고소한 단맛과 풍성한 바디감을 베이스로 청량감 있...

2021-08-21 01:19
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광주 하남동 카페 원더룸 커피웍스 원두 3종 리뷰

8월 첫째주 빈프로파일러의 리뷰 업체는 광주광역시 광산구 하남동에 위치한 원더룸 커피웍스의 싱글빈 반티 넨카 내추럴 피크 그리고 블랜딩 뉴클래식, 비너스 오브 에티오피아 원두가 도착했습니다. 원더룸 커피웍스는 홈카페족들에겐 많이 익숙한 브랜드로 커피에 대한 철학이 확고하고 실력도 있는 로스터리 카페로 알려져있습니다. 스페셜티 원두를 중심으로 운영을 하고 ...

2021-08-16 15:27
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[Wonder Room] BLEND_New Classic, BLEND_Venus of Ethiopia, SINGLE_Banti Nenka Peak

[Wonder Room] 원더룸 이번 리뷰는 광주에 위치한 원더룸 커피 입니다. 주소 : 광주광역시 광산구 손재로 202 1층 블랜드 2종과 싱글 1종을 리뷰 합니다. BLEND_New Classic (Brazil 50%, India 25%, Peru 25%) -추출레시피 EK43S SIZE "9" , 원두양 : 20g 하리오 V60, 1:15, 95도 TDS : 17% "최대한 기존의 익숙한 커피" 를 모티브 약간의 결점두(퀘이커)가 있지만 로스팅이 잘...

2021-08-13 09:52
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Wonder Room 원더룸 커피 : 블렌드 뉴클래식과 비너스오브에티오피아 그리고 싱글오리진 에티오피아 반티넨카 피크 내추럴

ABOUT COFFEE / PACKAGE Wonder Room 원더룸 커피 주소 : 광주광역시 광산구 손재로 202 1층 SNS : https://www.instagram.com/wonder_room_coffeeworks/ 이번 리뷰는 광주광역시 광산구 손재로에 위치하고 있는 <Wonder Room 원더룸 커피> 입니다. 싱글오리진 커피<에티오피아 반티넨카 피크 내추럴>과 블렌드 커피 <뉴클래식> 그리고 <비너스오브에티오피아>를 준비해주셔서 ...

JIN
2021-08-12 20:46
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[GACHI COFFEE] COSMOS BLEND / GOOSOO BLEND / KENYA NYERY THIRIKU

[GACHI COFFEE] 이번 빈프로파일러의 게스트 로스터리는 여수에 위치한 "가치커피" 입니다. COSMOS BLEND / GOOSOO BLEND / KENYA NYERY THIRIKU 가치커피의 시그니쳐 블렌드 2종과 싱글1종을 리뷰하였습니다. COSMOS BLEND ETHIOPIA YIRGACHEFFE ARICHA W 73% ETHIOPIA SIDAMA BENSA HAMASHO W 27% Cranberry, Plum, Cinnamon, Orange Peel, Candy Like Bright Acidity, Silky,...

2021-07-28 03:36
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가치커피, 블랜딩2종과 싱글오리진 케냐1종

오늘 소개해드릴 커피는 여수에 위치한 가치커피의 블랜딩 2종과 싱글오리진 케냐 1종 입니다! About Coffee Package 그럼 원두 패키징 디자인부터 보시죠! 반투명한 봉투에 전면에는 인쇄된 로고와 뒷면엔 식품위생법 관련 안내사항 그리고 영수증 타입으로 인쇄된 원두 정보가 담긴 종이가 클립에 고정되어 있는 형태 입니다. 원두 정보가 상당히 상세하게 기록되어 있고, 추...

2021-07-27 10:05
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[빈프로파일러 7월의 원두 소개] 가치커피 그리고 세 가지 원두

이번 7월 빈프로파일러 원두는 '가치커피'입니다. 전남 여수에 있는 곳인데요, 패킹도 예쁘고 무엇보다 정성과 꼼꼼함이 느껴지는 곳이어서 느낌이 참 좋았습니다! 세 가지 원두를 받았는데요, 시작해 보겠습니다! 블랜딩 두 개와 싱글오리진 한 개, 그리고 서비스로 콜롬비아를 넣어 주셨습니다! 블랜딩은 '코스모스'와 '구수'이구요, 싱글오리진은 '케냐 니에리 띠리구'입니다...

2021-07-24 00:29
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[가치커피]COSMOS, GOOSOO,케냐 니에리 띠리쿠

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 원두는 전남 여수시 장성3길 20 1층 가치커피 입니다. 자세한 사항은 https://www.instagram.com/gachi_coffee/ 가치커피 COSMOS ETHIOPIA YIRGACHEFFE ARICHA W 73% ETHIOPIA SIDAMA BENSA HAMASHO W 27% GOOSOO BRAZIL SANTA LUCIA Y-BOURBON PN 75% INDIA AZAD HIND CXR W 25% 케냐 니에리 띠리쿠 COSMOS 향긋한 쟈스민 꽃내음이 은은하게 퍼지...

2021-07-23 18:08
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